dinsdag, november 25, 2003

Rijen knorrende varkens..
Knorrend liggen rijen vette varkens te wachten totdat een lang mes een einde aan hun ranzige leventje maakt..
Te wachten totdat ze dapper, in stukken gehakt met specerijen in een bamboo pijp gestopt worden.
Pa'piong; varkensvlees, ingewanden, bloed en wat specerijen.. een uurtje gestoofd boven een vuurke..
Lekkel lekkel!
Vanochtend waren we er vroeg bij, de begrafenis ceremonie!
Opoe was al een maandje of acht dood, maar dit was het moment om opoe te eren met de juiste hoeveelheid varkens, kippen en kerbau (buffels).
Eerst even kennismaken, wij waren namelijk niet echt een bekende van opoe, slof sigaretten afgeven en alles kon beginnen.
Veel thee, koffie en pasteries..

Was trouwens verbaasd hoe human het vee geslacht werd, een snelle korte steek onder de oksel van het biggetje en klaar was Kees.
De buffel kreeg een mooie stropdas, snel en efficient de keel door!
Maar..

Moet zo gaan, we moeten zo tuak drinken met wat familie van de overledene, mij hoor je niet klagen!
Morgen meer, morgen naar Pare Pare, morgen richting Samarinda..
Tot later, tot morgen.

De krasse Kraai en de vervelende lawaaipapgaai..
Sampai jumpa besok..

p.s. Ben trouwens benieuwd of "de bank" ook 2,25 Euro afschrijft als je bij een kantoor van "de bank" zelf (in makassar..) pint..?
Ach ja.. "de bank".. geweldige instanties trouwens.., banken!
Nu ligt het internet bankieren er weer eens uit, lekker makkelijk is dat als je veel duizenden kilometers van huis bent..
Het gebeurt namelijk regelmatig, een incident is niet zo'n probleem, maar deze regelmatige problemen hangen mij toch nu echt de keel uit!
De "de bank" vangt zijn (of haar?) riante vergoedingen wel... van jouw!
Bla bla bla... voor niks gaat de zon op, maar bij "de bank" blijft het donker en moet je nog betalen!
Tsssss...!